Skip to content
Брускетта с персиком, бураттой и хамоном
Vorspeise

Брускетта с персиком, бураттой и хамоном

20 Min.Für 2Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • персик (нарезать ломтиками)Obst & Gemüse2 Stücke
  • бураттаMilchprodukte125 g
  • хлеб (ломтики)Backwaren4 Stücke
  • хамон (тонкие ломтики)Fleisch60 g
  • мята (листья)Obst & Gemüse6 g
  • фисташки (измельчить)Nüsse & Samen25 g
  • мёдVorräte20 ml
  • сливочное масло (для обжарки)Milchprodukte15 g

pro Portion

Nährwerte

409kcal

Kohlenhydrate
39 g
Eiweiß
16 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Подсушить хлеб

    • Подсушите ломтики хлеба на сковородке до золотистой корочки.
    Schritt 1
  2. Обжарить персики

    • Нарежьте персики ломтиками.
    • Обжарьте персики на сливочном масле до мягкости и лёгкой карамелизации.
    Schritt 2
  3. Собрать брускетту

    • Выложите на подсушенный хлеб буратту, персики и хамон.
    Schritt 3
  4. Украсить и подать

    • Полейте мёдом, украсьте мятой и присыпьте измельчёнными фисташками.
    Schritt 4