Snack
Assiette de mezze à l'houmous à l'ail rôti et courge rôtie
40 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
40 Min.
40 Min.Assiette de mezze à l'houmous à l'ail rôti et courge rôtie
was Sie brauchen
Zutaten
houmous à l'ail rôti (prêt à l'emploi)Frischeprodukte200 g
courge sugar baby (coupée en quartiers)Obst & Gemüse500 g
huile d'oliveVorräte20 ml
selGewürze3 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g- olives kalamata (égouttées)Obst & Gemüse60 g
- olives vertes farcies à l'ail (égouttées)Obst & Gemüse60 g
- poivrons peruviensObst & Gemüse60 g
pain barbari (coupé en morceaux)Backwaren200 g
pro Portion
Nährwerte
515kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Rôtir la courge
- Couper la courge en quartiers et la déposer sur une plaque de cuisson.
- Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis mélanger.
- Schritt 2
Dresser l'assiette de mezze
- Déposer une généreuse cuillerée de houmous à l'ail rôti au centre d'une grande assiette.
- Répartir autour la courge rôtie, les olives kalamata, les olives vertes farcies à l'ail et les poivrons peruviens.
- Ajouter le pain barbari coupé en morceaux et servir.