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Banana Bread Moelleux aux Pépites de Chocolat
Backwaren

Banana Bread Moelleux aux Pépites de Chocolat

1 Std.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • bananes bien mûres (bien mûres, écrasées)Obst & Gemüse3 Stücke
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • beurre fondu (fondu)Milchprodukte70 g
  • sucreVorräte65 g
  • yaourt natureMilchprodukte50 g
  • vanille liquideVorräte5 ml
  • farineGetreide190 g
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • pépites de chocolat noirVorräte80 g

pro Portion

Nährwerte

226kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
4 g
Fett
10 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kastenform
  • Schneebesen
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les bananes

    • Dans un bol, écraser les bananes bien mûres à la fourchette.
    Schritt 1
  2. Ajouter les œufs, le beurre et le sucre

    • Ajouter les œufs sans mélanger tout de suite.
    • Ajouter le beurre fondu et le sucre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
    Schritt 2
  3. Incorporer le yaourt et la vanille

    • Ajouter le yaourt nature et la vanille liquide.
    • Mélanger à nouveau.
    Schritt 3
  4. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la levure mélangée à la farine, en deux fois.
    • Mélanger : la pâte est un peu épaisse, elle s'assouplit en mélangeant.
    Schritt 4
  5. Ajouter les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat noir.
    • Mélanger délicatement pour éviter de les faire fondre.
    Schritt 5
  6. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule bien beurré et fariné.
    • Ajouter éventuellement une demi-banane sur le dessus.
    Schritt 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C pendant 45 minutes.
    Schritt 7