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Beignets au chocolat au Air Fryer
Dessert

Beignets au chocolat au Air Fryer

1 Std. 50 Min.Für 8Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • farine de bléGetreide250 g
  • lait (tiède)Milchprodukte120 ml
  • levure boulangère sècheVorräte7 g
  • sucreVorräte30 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • sel (une pincée)Gewürze1 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteVorräte100 g
  • sucre en poudre (pour l'enrobage)Vorräte50 g
  • huile (pour badigeonner la grille)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

165kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
5 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Knetmaschine
  • Heißluftfritteuse
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine et le sucre dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf, la levure et le sel.
    • Verser le lait tiède et bien remuer.
    Schritt 1
  2. Pétrir la pâte

    • Pétrir la pâte 4 minutes au robot ou à la main.
    Schritt 2
  3. Laisser pousser

    • Mettre la pâte dans un saladier et couvrir avec un film plastique.
    • Laisser poser une heure, puis dégazer la pâte.
    Schritt 3
  4. Former les boules

    • Former des boules de pâte.
    • Couvrir avec un torchon et laisser reposer 30 minutes.
    Schritt 4
  5. Garnir et badigeonner

    • Aplatir chaque boule et garnir de pâte à tartiner, puis refermer.
    • Huiler la grille du Air Fryer.
    • Badigeonner les beignets d'un peu d'eau.
    Schritt 5
  6. Cuire au Air Fryer

    • Cuire 10 minutes à 180 °C.
    • Rouler les beignets dans le sucre en poudre.
    Schritt 6