Mélanger les ingrédients liquides

• Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre et le sel.
• Ajouter l'arôme vanille puis l'huile de tournesol et bien mélanger.

Incorporer la farine

• Tamiser la farine et la levure chimique sur le mélange.
• Ramasser la pâte sans pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène.

Former les biscuits

• Former des boules de la même taille et les aplatir légèrement.
• Tremper chaque boule dans le sucre.
• Décorer avec un emporte-pièce comme dans la vidéo.

Cuire au four

• Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson.
• Enfourner à 170 °C pendant environ 15 min.

Déguster

• Laisser tiédir puis déguster avec un café au lait ou un thé à la menthe.