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Brioche express sans lactose
Backwaren

Brioche express sans lactose

30 Min.Für 6Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • yaourt sans lactose (ou fromage blanc ou skyr)Milchprodukte140 g
  • farine de bléGetreide150 g
  • sirop d'agave (1 c. à soupe)Vorräte15 ml
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • pépites de chocolatVorräte25 g

pro Portion

Nährwerte

123kcal

Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
3 g
Fett
2 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt sans lactose, la farine, le sirop d'agave et la levure chimique.
    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène (la pâte colle légèrement, c'est normal).
    Schritt 1
  2. Former les boules

    • Former des boules de pâte avec les mains légèrement humides.
    • Les déposer dans un moule.
    Schritt 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le moule à 200 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la brioche soit dorée.
    Schritt 3