Dessert
Brookie sain et simple
45 Min.Für 9Nutri-Score C€€
C
45 Min.
45 Min.Brookie sain et simple
was Sie brauchen
Zutaten
farineGetreide150 g
cacao en poudre non sucréVorräte30 g- levure chimiqueVorräte6 g
selGewürze1 g
banane mûre (écrasée à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
œufMilchprodukte1 Stück
yaourt grecMilchprodukte100 g
laitMilchprodukte60 ml
mielVorräte30 g- extrait de vanilleVorräte5 ml
- protéine en poudre (facultatif)Vorräte20 g
chocolat noir (en pépites)Vorräte60 g- beurre de cacahuèteVorräte40 g
pro Portion
Nährwerte
148kcal
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 6 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×2
Schneebesen
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte à brownie
- Écraser la banane dans un saladier.
- Ajouter l'œuf, le yaourt grec, le lait, le miel et l'extrait de vanille, puis mélanger au fouet.
- Incorporer la farine, le cacao, la levure, le sel et la protéine en poudre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 2
Ajouter le chocolat et le beurre de cacahuète
- Incorporer les pépites de chocolat à la pâte.
- Verser la pâte dans un plat de cuisson chemisé.
- Répartir le beurre de cacahuète en petits tas sur le dessus et faire des marbrures avec la pointe d'un couteau.
- Schritt 3
Cuire le brookie
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laisser tiédir avant de découper en carrés.