Hauptgericht
Bun's Bolognaise au four
40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Bun's Bolognaise au four
was Sie brauchen
Zutaten
huile d'oliveVorräte15 ml
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
poivron (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
viande hachéeFleisch400 g
sauce tomateVorräte400 g
selGewürze5 g
poivreGewürze2 g
mozzarella râpéeMilchprodukte150 g
pâte à pizzaBackwaren1 Stück- jaune d'œufMilchprodukte1 Stück
laitMilchprodukte30 ml
pro Portion
Nährwerte
394kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Backofen
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire revenir les légumes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé et le poivron coupé en petits morceaux.
- Schritt 2
Cuire la bolognaise
- Ajouter la viande hachée et la sauce tomate.
- Saler et poivrer.
- En fin de cuisson, ajouter la mozzarella râpée.
- Schritt 3
Garnir la pâte
- Étaler la farce directement sur la pâte à pizza.
- Former une boule.
- Schritt 4
Badigeonner
- Mélanger le jaune d'œuf et le lait.
- Badigeonner la boule de pâte avec ce mélange.
- Schritt 5
Cuire au four
- Enfourner le tout.
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