Hauptgericht
Burger maison au fromage frais, oignons caramélisés et frites au air fryer
45 Min.Für 2Nutri-Score D€€
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45 Min.
45 Min.Burger maison au fromage frais, oignons caramélisés et frites au air fryer
was Sie brauchen
Zutaten
pains à burger (coupés en deux)Backwaren2 Stücke
steak haché (de 150 g environ chacun)Fleisch2 Stücke
tomme fraîche (en tranches)Milchprodukte150 g
tomate (en fines rondelles)Obst & Gemüse1 Stück- oignon (émincé et caramélisé)Obst & Gemüse2 Stücke
- salade (lavée)Obst & Gemüse40 g
- sauce au poivreVorräte60 ml
- beurre (pour caraméliser les oignons)Milchprodukte20 g
- pommes de terre (coupées en frites)Obst & Gemüse500 g
- huile (pour les frites)Vorräte15 ml
selGewürze3 g
pro Portion
Nährwerte
725kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 35 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Bratpfanne
Schmorpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les frites
- Couper les pommes de terre en frites.
- Mélanger les frites avec l'huile et le sel.
- Enfourner dans le air fryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Schritt 2
Caraméliser les oignons
- Émincer les oignons.
- Les faire revenir dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés.
- Schritt 3
Cuire les steaks et fondre le fromage
- Saisir les steaks hachés dans une poêle chaude.
- Déposer les tranches de tomme fraîche sur les steaks et laisser fondre.
- Schritt 4
Monter les burgers
- Tartiner la sauce au poivre sur les pains.
- Ajouter la salade, les rondelles de tomate, les oignons caramélisés et le steak au fromage fondu.
- Refermer les burgers et servir avec les frites.