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Burger sans pain
Hauptgericht

Burger sans pain

25 Min.Für 1Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • mayonnaiseVorräte40 g
  • ketchupVorräte20 g
  • cornichons (coupés en tout petits morceaux)Vorräte30 g
  • jus de cornichonVorräte10 ml
  • moutardeVorräte5 g
  • selGewürze1 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • steak hachéFleisch150 g
  • beurreMilchprodukte10 g
  • fromage (en tranche)Milchprodukte20 g
  • salade (feuilles lavées)Obst & Gemüse40 g
  • tomate (coupée en tranches)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

679kcal

Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
34 g
Fett
55 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise et le ketchup dans un bol.
    • Ajouter les cornichons coupés en tout petits morceaux, le jus de cornichon et la moutarde.
    • Saler, poivrer et bien mélanger.
    Schritt 1
  2. Couper la tomate

    • Couper la tomate en tranches.
    Schritt 2
  3. Cuire le steak

    • Faire chauffer la poêle avec une pointe de beurre.
    • Saisir le steak haché et l'aplatir légèrement avec la spatule.
    • Retourner le steak et déposer le fromage dessus pour qu'il fonde.
    Schritt 3
  4. Monter le burger

    • Poser les feuilles de salade en guise de pain.
    • Ajouter le steak au fromage, la sauce, la tomate et refermer avec la salade.
    Schritt 4