Hauptgericht
Burgers rôtis au poulet et sauce fromagère
35 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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35 Min.
35 Min.Burgers rôtis au poulet et sauce fromagère
was Sie brauchen
Zutaten
pain à hamburger brioché (entier)Backwaren4 Stücke
fromage cheddar (en tranches)Milchprodukte4 Stücke
huile d'oliveVorräte15 ml
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
poulet (coupé en petits morceaux)Fleisch400 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
paprikaGewürze3 g- piment douxGewürze2 g
- crème fraîcheMilchprodukte100 g
- mozzarella râpée (râpée)Milchprodukte100 g
- cheddar râpé (râpé)Milchprodukte80 g
- mayonnaiseVorräte40 g
beurre (fondu)Milchprodukte30 g
persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
pro Portion
Nährwerte
484kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Auflaufform
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le poulet
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé.
- Ajouter le poulet coupé en petits morceaux, saler, poivrer et ajouter le paprika et le piment doux.
- Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
- Schritt 2
Préparer la sauce fromagère
- Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, la mozzarella râpée et le cheddar râpé.
- Ajouter le poulet cuit et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Schritt 3
Garnir les burgers
- Ouvrir les pains à hamburger et déposer une tranche de cheddar dans chaque pain.
- Répartir la préparation au poulet dans les hamburgers.
- Étaler un peu de mayonnaise sur le chapeau de chaque burger.
- Schritt 4
Dorer et enfourner
- Badigeonner les chapeaux de beurre fondu et parsemer de persil ciselé.
- Enfourner les burgers dans un plat 8 minutes à 190 °C.
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