Hauptgericht
Buttergemüsenudeln
20 Min.Für 3Nutri-Score C€
C
20 Min.
20 Min.Buttergemüsenudeln
was Sie brauchen
Zutaten
Risoni-Nudeln (Kochzeit ca. 11 Min.)Getreide150 g
Buttergemüse TK (tiefgekühlt)Obst & Gemüse300 g
GemüsebrüheVorräte300 ml
FrischkäseMilchprodukte100 g
pro Portion
Nährwerte
253kcal
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 7 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf- Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Alles in den Topf geben
- Die Nudeln, das Buttergemüse und die Gemüsebrühe in einen Topf geben
- Die Brühe sollte die Zutaten etwa 1–2 cm überstehen, sodass alles schwimmt
- Schritt 2
Aufkochen und köcheln lassen
- Bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren aufkochen
- Dann bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel leicht köcheln lassen
- Zwischendurch umrühren, damit die Nudeln nicht am Boden festkleben
- Schritt 3
Frischkäse einrühren
- Den Frischkäse einrühren
- Abschmecken und genießen
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