Préchauffer le four

• Préchauffer le four à 200 °C.

Préparer le camembert

• Sortir le camembert de sa boîte en gardant le papier.
• Entailler la croûte en croix et piquer la surface.
• Glisser l'ail émincé et le thym dans les entailles.
• Arroser d'huile d'olive.

Enfourner

• Déposer le camembert dans son papier dans un plat à four.
• Enfourner jusqu'à ce qu'il soit bien coulant.

Servir

• Trancher la baguette et la passer au four quelques minutes.
• Servir le camembert encore chaud et coulant, à tremper.