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Cheesecake japonais au skyr et spéculos
Dessert

Cheesecake japonais au skyr et spéculos

30 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • skyr (ou fromage blanc)Milchprodukte500 g
  • spéculos (émiettés)Backwaren150 g
  • pâte à spéculosVorräte100 g

pro Portion

Nährwerte

179kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
10 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Springform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base de spéculos

    • Émietter les spéculos puis les répartir au fond du moule en tassant bien.
    Schritt 1
  2. Préparer la garniture

    • Mélanger le skyr avec la pâte à spéculos jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Schritt 2
  3. Monter le cheesecake

    • Verser la garniture sur la base de spéculos et lisser la surface.
    Schritt 3
  4. Réserver au frais

    • Placer le cheesecake au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
    Schritt 4