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Cheesecake roulé au spéculoos sans cuisson
Dessert

Cheesecake roulé au spéculoos sans cuisson

45 Min.Für 4Nutri-Score D€€
von @sosocuisinemoi13 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • biscuits spéculoos (écrasés finement)Backwaren200 g
  • crème liquide (bien froide)Milchprodukte200 ml
  • Philadelphia (à température ambiante)Milchprodukte100 g
  • pâte de spéculoos LotusVorräte50 g

pro Portion

Nährwerte

318kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
3 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Nudelholz

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les biscuits

    • Écraser délicatement les biscuits spéculoos jusqu'à obtenir une pâte fine et homogène.
    Schritt 1

  2. Étaler la base

    • Étaler la pâte de biscuits très finement sur une feuille de papier cuisson.
    Schritt 2

  3. Préparer la crème cheesecake

    • Mélanger la crème liquide, le Philadelphia et la pâte de spéculoos au batteur jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Schritt 3

  4. Garnir et rouler

    • Répartir la crème cheesecake sur la base de biscuits.
    • Rouler délicatement le tout en boudin serré.
    Schritt 4

  5. Congeler et trancher

    • Placer le rouleau au congélateur.
    • Trancher en rondelles et servir aussitôt.
    Schritt 5
Mezze holen