Ajouter les ingrédients dans la mijoteuse

• Ajouter les cuisses de poulet dans la mijoteuse
• Ajouter l'oignon jaune coupé en dés, le maïs égoutté, les haricots noirs, les haricots Great Northern égouttés et rincés, les tomates Rotel, les piments verts hachés, la crème de poulet et le fromage à la crème
• Verser le bouillon de poulet et la crème épaisse

Assaisonner

• Ajouter la poudre de chili, le cumin, le paprika fumé, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'assaisonnement Tony sans sel, le beurre de cow-boy Kinder, le sel et le poivre
• Mélanger

Cuire à la mijoteuse

• Laisser cuire 4 heures

Effilocher le poulet

• Après 3 heures, retirer le poulet de la mijoteuse
• L'effilocher puis le remettre dans la mijoteuse pour l'heure restante

Ajouter la crème sure et le fromage

• Ajouter la crème sure et le fromage pepper Jack
• Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Servir

• Goûter et rectifier le sel et le poivre
• Garnir de fromage, de lanières de tortilla, d'avocat et de crème sure