Skip to content
Menu
Çikolatalı Borcam Pasta
Dessert

Çikolatalı Borcam Pasta

1 Std. 15 Min.Für 12Nutri-Score D€€
von @sultancantepe3 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • yumurta (oda ısısında)Milchprodukte3 Stücke
  • toz şeker (kek için)Vorräte200 g
  • süt (kek için, oda ısısında)Milchprodukte240 ml
  • sıvı yağVorräte120 ml
  • kabartma tozu (1 paket)Vorräte10 g
  • vanilin (1 paket)Vorräte5 g
  • un (elenmiş)Vorräte240 g
  • toz krem şanti (1 paket, 2 poşet)Vorräte150 g
  • süt (krem şanti için, soğuk)Milchprodukte360 ml
  • süt (keki ıslatmak için)Milchprodukte360 ml
  • toz şeker (keki ıslatmak için)Vorräte30 g
  • beyaz çikolataVorräte170 g
  • krema (1 paket, beyaz çikolata sosu için)Milchprodukte200 ml
  • bitter çikolataVorräte70 g
  • krema (yarım paket, üzeri için)Milchprodukte100 ml

pro Portion

Nährwerte

341kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
6 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Auflaufform
  • Backofen
  • Stielkasserolle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kek hamurunu hazırlayın

    • Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp iyice beyazlaşana kadar çırpın.
    • Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpın.
    • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
    Schritt 1

  2. Keki pişirin

    • Yağlanmış borcam tepsiye hamuru alın.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
    Schritt 2

  3. Krem şantiyi hazırlayın

    • Karıştırma kabına toz krem şantiyi alıp üzerine soğuk sütü dökün.
    • İyice çırpın.
    Schritt 3

  4. Beyaz çikolata sosunu hazırlayın

    • Kremayı ocağa alıp ısıtın.
    • Ardından beyaz çikolatayı ekleyip iyice karıştırın.
    • İyice soğuduktan sonra kullanın.
    Schritt 4

  5. Keki ıslatın ve katları oluşturun

    • Süt ve toz şekeri karıştırıp keki ıslatın.
    • Krem şantiyi kekin üzerine yayın.
    • Soğumuş beyaz çikolata sosunu üzerine dökün.
    Schritt 5

  6. Üzeri için bitter çikolata sosunu hazırlayın

    • Bitter çikolatayı kremayla karıştırıp eritin.
    • Pastanın yüzeyinde kullanın.
    Schritt 6

  7. Dinlendirin ve servis yapın

    • Pastayı buzdolabında dinlendirin.
    • Dinlendirdikten sonra servis yapın.
    Schritt 7
Mezze holen