Skip to content
Mini Pizza Poğaça
Backwaren

Mini Pizza Poğaça

1 Std. 15 Min.Für 13Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

13 Personen
  • su (ılık, 100 ml hamur için + 100 ml pekmez karışımı için)Andere200 ml
  • süt (ılık)Milchprodukte100 ml
  • sıvı yağVorräte100 ml
  • tuz (1,5 tatlı kaşığı)Gewürze10 g
  • kuru maya (1 paket)Vorräte10 g
  • un (kontrollü eklenir, yaklaşık 5 su bardağı)Getreide500 g
  • sucuk (küçük doğranmış)Fleisch100 g
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Milchprodukte150 g
  • taze yeşil biber (ince doğranmış)Obst & Gemüse2 Stücke
  • domates (küçük doğranmış)Obst & Gemüse2 Stücke
  • pekmez (1 yemek kaşığı)Vorräte20 g
  • susam (bulamak için)Nüsse & Samen40 g

pro Portion

Nährwerte

226kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
6 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen
  • bardak

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Hamuru hazırlayın

    • Karıştırma kabına un hariç su, süt, sıvı yağ, tuz ve kuru mayayı alıp karıştırın.
    • Ardından unu kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
    Schritt 1
  2. Mayalandırın

    • Hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
    Schritt 2
  3. Bezeleri yapın

    • Mayalanan hamuru toparlayıp bezelere ayırın.
    Schritt 3
  4. Pekmez ve susama bulayın

    • Pekmezi su ile karıştırın.
    • Bezeleri pekmezli karışıma batırıp ardından susama bulayın.
    Schritt 4
  5. Tepsiye dizin ve ortalarını açın

    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bezeleri yerleştirin.
    • Bardak ile üzerlerine bastırıp ortalarını açın.
    Schritt 5
  6. İç harçla doldurun

    • Açılan ortaları sucuk, kaşar peyniri, yeşil biber ve domates ile doldurun.
    Schritt 6
  7. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin.
    Schritt 7