Cuire les coquillettes

• Porter à ébullition une casserole d'eau salée.
• Cuire les coquillettes selon le temps indiqué sur le paquet.
• Égoutter.

Faire revenir l'oignon

• Émincer l'oignon en tranches puis le hacher finement.
• Le faire revenir dans une poêle avec le sirop d'agave.

Ajouter lardons et crème

• Ajouter les lardons à l'oignon.
• Verser la crème fraîche.
• Laisser mijoter quelques minutes.

Mélanger les coquillettes

• Ajouter les coquillettes cuites dans la préparation.
• Bien mélanger.

Dresser et gratiner

• Verser la préparation dans un plat à gratin.
• Couper le reblochon en lamelles et en recouvrir le plat.
• Enfourner à 200 °C.