Hauptgericht
Coquillettes jambon fromage gratinées
35 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
35 Min.
35 Min.Coquillettes jambon fromage gratinées
was Sie brauchen
Zutaten
coquillettesGetreide400 g
jambon (coupé en dés)Fleisch200 g
fromage râpé (râpé)Milchprodukte150 g- crème fraîcheMilchprodukte200 ml
laitMilchprodukte200 ml
beurreMilchprodukte20 g
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
581kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 23 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Seiher
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les coquillettes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les coquillettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et réserver.
- Schritt 2
Préparer l'appareil crémeux
- Dans la casserole, faire chauffer la crème fraîche, le lait et le beurre.
- Saler et poivrer.
- Ajouter la moitié du fromage râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
- Schritt 3
Mélanger pâtes, jambon et sauce
- Remettre les coquillettes dans la casserole.
- Ajouter le jambon coupé en dés.
- Bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce.
- Schritt 4
Gratiner au four
- Verser la préparation dans un plat à gratin.
- Parsemer du reste de fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.