Préparer les lamelles de courgette

• Couper la courgette en grosses lamelles épaisses.
• Retirer quelques graines si besoin.
• Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence.

Précuire au four

• Enfourner les lamelles sur une plaque à 190 °C.

Garnir façon pizza

• Étaler la sauce tomate sur les lamelles.
• Ajouter le fromage râpé, le jambon, les olives et les tomates cerises.
• Saupoudrer d'épices spécial pizza et d'origan.

Gratiner au four

• Remettre au four à 190 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.