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Crème Bueno et Nutella maison
Soße

Crème Bueno et Nutella maison

25 Min.Für 20Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

20 Personen
  • noisettes (nature, non salées)Nüsse & Samen200 g
  • chocolat blanc dessert (en tablette, à faire fondre)Vorräte100 g
  • chocolat au lait dessert (en tablette, à faire fondre)Vorräte250 g
  • crème liquide (entière)Milchprodukte30 ml

pro Portion

Nährwerte

118kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
2 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Stielkasserolle
  • Rührschüssel
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer les noisettes

    • Mixer les noisettes (ou la poudre de noisette) jusqu'à obtenir une pâte lisse et coulante.
    Schritt 1
  2. Fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc dessert au bain-marie ou à feu doux.
    Schritt 2
  3. Préparer la crème Bueno

    • Ajouter le chocolat blanc fondu aux noisettes mixées.
    • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.
    • Verser dans un pot et réserver.
    Schritt 3
  4. Préparer le Nutella maison

    • Faire fondre le chocolat au lait dessert.
    • L'ajouter à la pâte de noisettes et mélanger le tout.
    • Ajouter un peu de crème liquide pour plus d'onctuosité et mélanger à nouveau.
    Schritt 4
  5. Conservation et dégustation

    • Mettre le Nutella dans un pot et conserver jusqu'à trois semaines.
    • Déguster sur une tartine au petit-déjeuner.
    Schritt 5