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Cremige Sahne-Nudeln mit Garnelen und Cherrytomaten
Hauptgericht

Cremige Sahne-Nudeln mit Garnelen und Cherrytomaten

30 Min.Für 3Nutri-Score C€€
von @bellasrezepte39 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • NudelnGetreide500 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Chilischote (fein gehackt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Cherrytomaten (halbiert)Obst & Gemüse250 g
  • Garnelen (geputzt)Fisch300 g
  • SahneMilchprodukte400 ml
  • FrischkäseMilchprodukte30 g
  • Käse (gerieben)Milchprodukte80 g
  • VegetaGewürze5 g
  • SalzGewürze3 g
  • PfefferGewürze2 g
  • PaprikapulverGewürze3 g
  • ÖlVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

1.023kcal

Kohlenhydrate
127 g
Eiweiß
32 g
Fett
43 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Nudeln kochen

    • Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
    Schritt 1

  2. Gemüse anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Chilischote kurz anschwitzen.
    • Cherrytomaten zugeben und einige Minuten braten.
    Schritt 2

  3. Garnelen braten

    • Garnelen zugeben und rundherum gar braten.
    Schritt 3

  4. Sahnesauce zubereiten

    • Sahne und Frischkäse einrühren.
    • Mit Vegeta, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    • Kurz köcheln lassen.
    Schritt 4

  5. Nudeln und Käse unterheben

    • Nudeln in die Pfanne geben und alles vermengen.
    • Käse darüberstreuen und schmelzen lassen.
    • Bei Bedarf mit etwas Kochwasser cremig rühren.
    Schritt 5
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