Hauptgericht
Cremiger Tortellini-Sahne-Auflauf
30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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30 Min.
30 Min.Cremiger Tortellini-Sahne-Auflauf
was Sie brauchen
Zutaten
Tortellini (Spinat-Ricotta) (frisch)Frischeprodukte750 g
Kräuter-Frischkäse (pikante Kräuter)Milchprodukte100 g- leichte Kochcreme (7 % Fett)Milchprodukte250 ml
SpeckwürfelFleisch150 g- Streukäse (gerieben)Milchprodukte150 g
Mozzarella (in Stücke gezupft)Milchprodukte125 g
pro Portion
Nährwerte
786kcal
- Kohlenhydrate
- 83 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 36 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Tortellini in die Form geben
- Die Tortellini in eine Auflaufform geben.
- In der Mitte einen kleinen Hohlraum freilassen.
- Schritt 2
Frischkäse, Speck und Creme einfüllen
- Den Kräuter-Frischkäse in die Mitte geben.
- Die Speckwürfel darüber verteilen.
- Die Kochcreme angießen.
- Schritt 3
Alles verrühren
- Alle Zutaten in der Form miteinander verrühren, bis sich die Creme gleichmäßig verteilt.
- Schritt 4
Mit Käse bestreuen
- Den Streukäse über den Tortellini verteilen.
- Den Mozzarella darüber zupfen.
- Schritt 5
Überbacken
- Die Form im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft überbacken, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.