Skip to content
Crispy Chicken Cæsar Tacos
Hauptgericht

Crispy Chicken Cæsar Tacos

30 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • kyllingefarsFleisch400 g
  • tørret timianGewürze5 g
  • løgpulverGewürze3 g
  • hvidløg (revet)Obst & Gemüse1 Stück
  • saltGewürze3 g
  • friskkværnet peberGewürze1 g
  • tortillas pandekager (mellemstørrelse)Backwaren4 Stücke
  • æg (sammenpisket)Milchprodukte1 Stück
  • cornflakes (knust)Getreide80 g
  • creme fraiche 18%Milchprodukte30 ml
  • mayonnaiseVorräte30 ml
  • revet Parmesan (revet)Milchprodukte10 g
  • dijonsennepVorräte5 ml
  • citron (saften af ½)Obst & Gemüse1 Stück
  • ansjosfilet (finthakket, valgfri)Fisch1 Stück
  • hjertesalat (fintsnittet)Obst & Gemüse1 Stück
  • parmesanost (revet til topping)Milchprodukte40 g
  • olie (til stegning)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

297kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
16 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Rør farsen

    • Rør kyllingefars sammen med timian, løgpulver, hvidløg, salt og peber til en homogen masse.
    Schritt 1
  2. Beklæd tortillaerne

    • Fordel farsen på tortillas pandekagerne.
    • Pensl med sammenpisket æg.
    • Drys knuste cornflakes over, så det dækker hele farsen.
    Schritt 2
  3. Rør dressingen

    • Rør creme fraiche, mayonnaise, revet Parmesan, dijonsennep, citronsaft og evt. ansjosfilet sammen.
    • Smag til med salt og peber.
    • Vend den fintsnittede hjertesalat i dressingen, til det er cremet.
    Schritt 3
  4. Steg tacos

    • Varm en pande op med lidt olie.
    • Læg tortillaerne med cornflakes-siden nedad og steg dem, til cornflakes er sprøde og kyllingen gennemstegt.
    • Vend og giv dem kort tid på den modsatte side.
    Schritt 4
  5. Top og server

    • Top med den cremede salat og parmesanost.
    • Server med det samme.
    Schritt 5