Dessert
Crumble aux fraises vegan et sans gluten
45 Min.Für 6Nutri-Score C€€
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45 Min.
45 Min.Crumble aux fraises vegan et sans gluten
was Sie brauchen
Zutaten
fraises (équeutées)Obst & Gemüse500 g
maïzenaVorräte30 ml- jus de citronObst & Gemüse30 ml
- sucre de coco (pour les fraises)Vorräte30 ml
- gousse de vanille (grattée, répartie entre les fraises et le crumble)Vorräte1 Stück
flocons d'avoineGetreide120 g
poudre d'amandeNüsse & Samen80 g- sucre de coco (pour le crumble)Vorräte50 g
- huile de cocoVorräte60 ml
- beurre d'amandeNüsse & Samen50 g
pro Portion
Nährwerte
194kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 10 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Rührschüssel ×2
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Schritt 2
Préparer les fraises
- Dans un bol, mélanger les fraises équeutées avec la maïzena, le jus de citron, le sucre de coco et la vanille.
- Schritt 3
Préparer l'appareil à crumble
- Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, la poudre d'amande et le sucre de coco.
- Ajouter l'huile de coco, le beurre d'amande et la vanille, puis bien mélanger.
- La texture doit être semblable à du sable mouillé.
- Schritt 4
Monter le crumble
- Dans un plat allant au four, disposer les fraises puis répartir le crumble par-dessus.
- Schritt 5
Enfourner
- Enfourner 30 à 35 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré.