Préparer la base biscuitée

• Mixer les spéculoos en poudre fine.
• Mélanger la poudre de spéculoos avec le beurre fondu.
• Tasser fermement ce mélange au fond du moule.

Préparer la crème spéculoos

• Mélanger la crème liquide entière, la pâte de spéculoos et le lait concentré sucré.
• Fouetter jusqu'à obtenir une crème homogène.

Garnir et congeler

• Verser la crème sur la base biscuitée dans le moule.
• Placer au congélateur jusqu'à ce que la préparation soit bien prise.

Ajouter la couche de pâte de spéculoos

• Verser la pâte de spéculoos fondue par-dessus la crème prise.
• Remettre quelques minutes au congélateur pour que la couche se tienne.

Décorer et servir

• Démouler les cups.
• Décorer avec les spéculoos entiers.