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Curry-Dattel-Dip & Zwiebelsuppen-Dip
Soße

Curry-Dattel-Dip & Zwiebelsuppen-Dip

15 Min.Für 12Nutri-Score D€€
von @einfach.patrik34 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • Crème fraîche (2 Becher, für beide Dips)Milchprodukte400 g
  • Frischkäse (natur, für beide Dips)Milchprodukte500 g
  • Datteln (entsteint)Obst & Gemüse200 g
  • Knoblauchzehe (geschält, eine pro Dip)Obst & Gemüse2 Stücke
  • Currypulver (ca. 4–5 TL, nach Geschmack mehr)Gewürze20 g
  • Zwiebelsuppe (1 Tüte Trockenmischung)Vorräte1 Stück
  • Salz (zum Abschmecken)Gewürze4 g
  • Pfeffer (zum Abschmecken)Gewürze2 g
  • Röstzwiebeln (zum Toppen)Vorräte30 g

pro Portion

Nährwerte

204kcal

Kohlenhydrate
12 g
Eiweiß
3 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Curry-Dattel-Dip pürieren

    • Crème fraîche, Frischkäse, Datteln, Knoblauchzehe und Currypulver in den Zerkleinerer geben.
    • Alles cremig pürieren; alternativ mit dem Pürierstab verarbeiten.
    Schritt 1

  2. Curry-Dattel-Dip abschmecken und ziehen lassen

    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Am besten einige Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren umrühren.
    Schritt 2

  3. Zwiebelsuppen-Dip verrühren

    • Crème fraîche, Frischkäse, Zwiebelsuppen-Mischung und Knoblauchzehe in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Schritt 3

  4. Zwiebelsuppen-Dip ziehen lassen und servieren

    • Einige Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren nochmals umrühren.
    • Mit Röstzwiebeln toppen und servieren.
    Schritt 4
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