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Demi-baguettes gratinées au thon et à la crème
Hauptgericht

Demi-baguettes gratinées au thon et à la crème

25 Min.Für 4Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • thon en conserve (égoutté)Fisch2 Stücke
  • crème fraîche légère (environ trois quarts d'un pot)Milchprodukte225 g
  • fromage frais (1 cuillère à soupe, facultatif)Milchprodukte15 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • persil (haché, frais ou surgelé)Obst & Gemüse5 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Milchprodukte60 g
  • demi-baguette précuite (ouverte en deux)Backwaren4 Stücke
  • mozzarella (râpée, pour gratiner (ou emmental))Milchprodukte80 g

pro Portion

Nährwerte

348kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
20 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backofen
  • Backblech

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la garniture au thon

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter la crème fraîche légère et le fromage frais, puis bien mélanger.
    Schritt 1
  2. Assaisonner et ajouter le fromage

    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil.
    • Incorporer la mozzarella (ou le gruyère) et réserver la préparation.
    Schritt 2
  3. Garnir les demi-baguettes

    • Ouvrir les demi-baguettes en deux.
    • Répartir la préparation au thon sur le dessus.
    Schritt 3
  4. Gratiner au four

    • Parsemer de mozzarella ou d'emmental sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Schritt 4