Hauptgericht
Feuilletés au chèvre et lardons
35 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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35 Min.
35 Min.Feuilletés au chèvre et lardons
rezept von
Pheb´s Cook&Chill
@phebs.cookchill
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was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Frischeprodukte1 Stück
crème épaisseMilchprodukte60 ml- chèvre en rondelles (rondelles)Milchprodukte8 Stücke
lardons (grillés à la poêle)Fleisch100 g- gruyère râpé (râpé)Milchprodukte50 g
thym (effeuillé)Gewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
563kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 41 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Bratpfanne
Backblech
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Couper la pâte feuilletée en 4 carrés.
- Schritt 2
Assembler les feuilletés
- Déposer une cuillère de crème épaisse au centre de chaque carré de pâte.
- Ajouter le chèvre par feuilleté, puis parsemer de lardons grillés et de gruyère râpé.
- Replier délicatement les bords et assaisonner de poivre et de thym.
- Schritt 3
Cuisson
- Disposer les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et feuilletés.
- Schritt 4
Servir
- Déguster chaud, accompagné d'une salade verte.
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