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Filets de poulet maison au four (alternative au jambon)
Hauptgericht

Filets de poulet maison au four (alternative au jambon)

40 Min.Für 2Nutri-Score A€
von @mariegourmandise6 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • blanc de poulet (non rincé, séché)Fleisch1 Stück
  • huile d'olive (un filet)Vorräte10 ml
  • ail en poudreGewürze3 g
  • paprikaGewürze3 g
  • herbes de ProvenceGewürze3 g
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

152kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
23 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le poulet

    • Sécher le blanc de poulet avec du papier absorbant, sans le rincer.
    • Badigeonner le poulet d'huile d'olive sur toutes les faces.
    Schritt 1

  2. Assaisonner généreusement

    • Saupoudrer l'ail en poudre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre des deux côtés du poulet.
    Schritt 2

  3. Cuire en papillote au four

    • Déposer le poulet sur du papier cuisson et refermer en papillote.
    • Enfourner à 180 °C environ 25 minutes, selon l'épaisseur du poulet.
    Schritt 3

  4. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
    • Découper le poulet en petits filets.
    • Conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
    Schritt 4
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