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Fish maison à la sauce tartare, cheddar et oignons rouges
Hauptgericht

Fish maison à la sauce tartare, cheddar et oignons rouges

20 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • mayonnaiseVorräte30 ml
  • moutardeVorräte22 ml
  • fromage blancMilchprodukte45 g
  • jus de cornichonVorräte15 ml
  • cornichons (coupés)Obst & Gemüse30 g
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • persil (ciselé)Obst & Gemüse5 g
  • menthe (ciselée)Obst & Gemüse5 g
  • selGewürze5 g
  • poivreGewürze2 g
  • poisson fish and chipsFisch4 Stücke
  • cheddar (en tranches)Milchprodukte80 g
  • salade (coupée finement)Obst & Gemüse100 g
  • oignons rouges (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • pain à burgerBackwaren4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

428kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
24 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mettre la moutarde, la mayonnaise et le fromage blanc.
    • Ajouter le jus de cornichon, les cornichons coupés, l'ail haché, le persil et la menthe ciselés.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Schritt 1
  2. Mélanger la sauce

    • Tout mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Préparer une grosse quantité, la sauce est meilleure en grande quantité.
    Schritt 2
  3. Assembler les Fish

    • Étaler de la sauce dans le fond du pain.
    • Ajouter la salade coupée finement et les oignons rouges.
    • Déposer le poisson fish and chips, le cheddar et beaucoup de sauce.
    Schritt 3