Hauptgericht
Flan de potimarron et épinards au cottage cheese
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45 Min.
45 Min.Flan de potimarron et épinards au cottage cheese
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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was Sie brauchen
Zutaten
potimarron (en cubes, surgelé)Obst & Gemüse300 g
épinards (surgelés)Obst & Gemüse300 g
cottage cheese (2 grosses cuillères à soupe)Milchprodukte60 g
œufsMilchprodukte4 Stücke
muscade (moulue)Gewürze1 g
selGewürze3 g
ail semouleGewürze2 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
parmesan (frais, râpé)Milchprodukte30 g
pro Portion
Nährwerte
157kcal
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Dampfgarer
Rührschüssel
Auflaufform
Reibe
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les légumes à la vapeur
- Cuire le potimarron et les épinards à la vapeur.
- Laisser refroidir un peu.
- Schritt 2
Préparer l'appareil
- Mélanger le cottage cheese et les œufs dans un saladier.
- Ajouter les légumes refroidis et remuer.
- Schritt 3
Assaisonner
- Ajouter la muscade, le sel, l'ail semoule et le poivre.
- Mélanger à nouveau.
- Schritt 4
Enfourner
- Verser la préparation dans un moule allant au four.
- Râper le parmesan frais sur le dessus.
- Enfourner à 180 °C.
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