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Floup au coco
Dessert

Floup au coco

20 Min.Für 5Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

5 Personen
  • lait de coco (minimum 80 % de coco)Vorräte400 ml
  • lait concentré sucré (à ajuster selon les goûts)Milchprodukte130 g
  • eauAndere100 ml
  • vanille (fendue et grattée)Gewürze1 Stück
  • zeste de citron vert (râpé)Obst & Gemüse1 Stück
  • cannelle (moulue)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

210kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
2 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • petit entonnoir

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les laits

    • Verser le lait de coco dans un grand bol
    • Ajouter le lait concentré sucré et l'eau
    • Fouetter énergiquement pour bien diluer le lait concentré
    Schritt 1
  2. Parfumer le mélange

    • Couper la vanille en deux et gratter les grains
    • Ajouter les grains de vanille, le zeste de citron râpé et la cannelle
    • Mélanger pour bien répartir les arômes
    Schritt 2
  3. Remplir les tubes

    • Remplir les tubes à floup à l'aide d'un petit entonnoir
    • Chasser le maximum d'air puis fermer le bout avec un nœud
    Schritt 3
  4. Congeler

    • Placer les tubes au congélateur toute la nuit
    Schritt 4