Faire fondre le chocolat et le beurre

• Mettre le chocolat noir dessert et le beurre dans un récipient
• Passer au micro-ondes
• Laisser reposer puis remuer pour incorporer le chocolat au beurre fondu

Préparer la pâte

• Casser les œufs dans un autre récipient
• Ajouter le sucre glace et fouetter
• Incorporer la farine et fouetter à nouveau

Incorporer le chocolat fondu

• Verser le mélange beurre-chocolat tiédi dans la pâte
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

Cuire le fondant

• Verser la pâte dans un moule de 15 cm de diamètre
• Enfourner à 180 °C