Faire fondre le chocolat et le beurre

• Mettre 400 g de chocolat noir en morceaux dans un récipient.
• Ajouter 100 g de beurre.
• Passer au micro-ondes jusqu'à ce que tout soit bien fondu.

Ajouter les œufs

• Verser 4 œufs dans le mélange chocolat-beurre fondu.

Ajouter la farine et le sucre

• Ajouter 100 g de farine.
• Ajouter 100 g de sucre (on peut en rajouter un peu si on aime bien sucré).

Mélanger la pâte

• Tout mettre ensemble et mélanger au batteur jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Préparer le moule

• Passer le moule en silicone sous l'eau et laisser un petit peu d'eau dedans : ça évite que ça colle et ça remplace le beurre.

Cuire au four

• Verser la pâte dans le moule.
• Enfourner à 180 °C pendant environ 15 à 20 minutes, en surveillant la cuisson.

Démouler et servir

• Sortir le fondant du four et le démouler.
• Déguster tiède.