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Frites faibles en calories au air fryer
Beilage

Frites faibles en calories au air fryer

50 Min.Für 4Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pommes de terre (variété spéciale frites, coupées en bâtonnets)Obst & Gemüse1 kg
  • vinaigre (pour l'eau vinaigrée)Vorräte30 ml
  • eau (pour le trempage)Getränke1 Liter
  • huileVorräte45 ml
  • selGewürze5 g
  • paprikaGewürze5 g
  • persil séchéGewürze3 g

pro Portion

Nährwerte

296kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Seiher
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer et découper les pommes de terre

    • Choisir une variété de pommes de terre spéciale frites
    • Découper les pommes de terre en bâtonnets
    Schritt 1
  2. Tremper dans l'eau vinaigrée

    • Disposer les bâtonnets dans l'eau vinaigrée
    Schritt 2
  3. Égoutter et sécher

    • Égoutter les pommes de terre à l'aide d'une passoire
    • Les faire sécher dans un torchon
    Schritt 3
  4. Assaisonner à l'huile

    • Enrober les frites d'huile
    Schritt 4
  5. Cuire au air fryer

    • Cuire à 200 °C
    • Secouer les frites toutes les 5 minutes pour une cuisson homogène
    Schritt 5
  6. Ajouter les épices

    • Ajouter le sel, le paprika et le persil séché pendant les 5 dernières minutes de cuisson
    Schritt 6