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Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant
Dessert

Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant

2 Std.Für 10Nutri-Score E€€
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was Sie brauchen

Zutaten

10 Personen
  • Tortenboden (gebacken und ausgekühlt)Backwaren1 Stück
  • Proteincreme (virale Proteincreme, aufgeschlagen)Milchprodukte400 g
  • grüner Fondant (zum Eindecken der Torte)Andere500 g
  • schwarzer Fondant (für Augen, Arme, Beine und Füße)Andere100 g
  • Wasser (zum Anfeuchten und Verstreichen)Andere50 ml

pro Portion

Nährwerte

245kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Nudelholz
  • Küchenspatel
  • Küchenschere
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Torte füllen und eindecken

    • Den Tortenboden halbieren und mit der Proteincreme füllen und einstreichen.
    • Den grünen Fondant ausrollen und die Torte damit glatt eindecken.
    Schritt 1
  2. Frosch formen

    • Aus dem grünen Fondant Augen und Kopfpartie modellieren.
    • Mit angefeuchteten Fingern die Übergänge glätten und die Form nacharbeiten.
    Schritt 2
  3. Arme und Beine spritzen

    • Den schwarzen Fondant in einen Spritzbeutel geben und die Öffnung etwas größer schneiden.
    • Arme und Beine auf die Torte spritzen.
    Schritt 3
  4. Augen und Füße ergänzen

    • Aus dem restlichen schwarzen Fondant Augen und kleine Füße formen.
    • Die Teile mit etwas Wasser ankleben und die Torte fertigstellen.
    Schritt 4