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Frühstücks-Wraps
Frühstück

Frühstücks-Wraps

15 Min.Für 2Nutri-Score C€
von @einfacherezepte.13_0538 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Weizen-TortillasBackwaren2 Stücke
  • Eier (verquirlt)Milchprodukte3 Stücke
  • ButterMilchprodukte10 g
  • Kirschtomaten (halbiert)Obst & Gemüse80 g
  • geriebener KäseMilchprodukte60 g
  • Schinken (in Streifen)Fleisch60 g
  • Schnittlauch (gehackt)Obst & Gemüse5 g
  • SalzGewürze2 g
  • schwarzer Pfeffer (gemahlen)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

336kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
17 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Eier verquirlen

    • Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
    Schritt 1

  2. Eier stocken lassen

    • Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Eimasse hineingeben und bei mittlerer Hitze stocken lassen, dabei gelegentlich umrühren.
    Schritt 2

  3. Wraps füllen

    • Die Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen.
    • Rührei, Kirschtomaten, Schinken und geriebenen Käse darauf verteilen.
    • Mit Schnittlauch bestreuen.
    Schritt 3

  4. Wraps rollen und servieren

    • Die Seiten einklappen und die Wraps fest aufrollen.
    • Nach Wunsch kurz in der Pfanne anbraten und warm servieren.
    Schritt 4
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