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Gâteaux fourrés au chocolat à tartiner
Dessert

Gâteaux fourrés au chocolat à tartiner

1 Std.Für 16Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

16 Personen
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • sucreVorräte150 g
  • arôme de vanilleVorräte5 ml
  • selGewürze2 g
  • huile de tournesolVorräte150 ml
  • farineVorräte300 g
  • maïzenaVorräte50 g
  • levure chimiqueVorräte5 g
  • chocolat à tartiner (une cuillère à café par gâteau)Vorräte100 g
  • sucre glace (pour la décoration)Vorräte20 g

pro Portion

Nährwerte

200kcal

Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
2 g
Fett
12 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le chocolat

    • Disposer une cuillère à café de chocolat à tartiner sur un plateau recouvert de papier cuisson.
    • Placer au congélateur.
    Schritt 1
  2. Fouetter les œufs

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, l'arôme de vanille et le sel.
    • Ajouter l'huile de tournesol et mélanger.
    Schritt 2
  3. Ajouter les poudres

    • Ajouter la farine, la levure chimique et la maïzena.
    • Mélanger sans pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
    Schritt 3
  4. Former les boules

    • Former des boules d'environ 25 g.
    • Placer le chocolat au centre et refermer en aplatissant légèrement.
    Schritt 4
  5. Cuire au four

    • Disposer les gâteaux sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 5
  6. Décorer et servir

    • À la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.
    • Déguster avec un bon café.
    Schritt 6