Skip to content
Menu
Gefüllte Gurke mit Thunfisch (Salat to Go)
Snack

Gefüllte Gurke mit Thunfisch (Salat to Go)

15 Min.Für 2Nutri-Score B€
von @lana_alk27 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Gurke (groß, längs halbiert und ausgehöhlt)Obst & Gemüse1 Stück
  • Thunfisch (aus der Dose, abgetropft)Fisch150 g
  • MayonnaiseVorräte30 ml
  • Mais (aus der Dose, abgetropft)Vorräte30 g
  • Salz (nach Geschmack)Gewürze2 g
  • Pfeffer (nach Geschmack)Gewürze1 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Obst & Gemüse10 ml

pro Portion

Nährwerte

157kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
13 g
Fett
9 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Gurke aushöhlen

    • Gurke längs halbieren.
    • Das Kerngehäuse mit einem Löffel vorsichtig entfernen.
    • Das Innere sauber ausschaben, sodass die Hälften innen leer sind.
    Schritt 1

  2. Thunfisch-Mischung anrühren

    • Thunfisch, Mayonnaise, Mais, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermischen.
    Schritt 2

  3. Gurken füllen und servieren

    • Die Gurkenhälften großzügig mit der Thunfisch-Mischung füllen.
    • Optional für die Garnelen-Variante den Thunfisch durch Garnelen ersetzen.
    • Deckel (Gurkenoberseite) aufsetzen und servieren.
    Schritt 3
Mezze holen