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Saftige Fudgy Brownies
Dessert

Saftige Fudgy Brownies

1 Std. 45 Min.Für 12Nutri-Score E€
von @lana_alk27 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • Eier (zimmerwarm)Milchprodukte2 Stücke
  • Kakaopulver (ungesüßt)Vorräte42 g
  • SalzGewürze3 g
  • BackpulverVorräte2 g
  • Espressopulver (optional)Vorräte4 g
  • VanilleextraktVorräte7 ml
  • Butter (geschmolzen)Milchprodukte113 g
  • ZuckerVorräte200 g
  • MehlGetreide90 g
  • SchokotropfenVorräte170 g

pro Portion

Nährwerte

202kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
2 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Mikrowelle
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Trockene Mischung anrühren

    • Eier, Kakao, Salz, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt verrühren.
    Schritt 1

  2. Butter-Zucker-Masse cremig rühren

    • Butter und Zucker cremig rühren.
    • Kurz in der Mikrowelle erhitzen, bis die Masse glänzt.
    Schritt 2

  3. Teig zusammenfügen

    • Beide Mischungen verbinden und glatt rühren.
    • Mehl vorsichtig unterheben, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
    Schritt 3

  4. Schokotropfen unterheben

    • Schokotropfen unter den Teig heben.
    Schritt 4

  5. Backen

    • Teig in die Backform füllen und bei 175 °C ca. 30–40 Min backen.
    Schritt 5

  6. Abkühlen lassen

    • Brownies 1 Stunde abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und genießen.
    Schritt 6
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