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Germknödel mit Nuss-Nougat-Füllung und Vanillesoße
Dessert

Germknödel mit Nuss-Nougat-Füllung und Vanillesoße

40 Min.Für 2Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Germknödel mit Nuss-Nougat-Füllung (fertig gekauft, mit Mohnmischung im Pack)Frischeprodukte2 Stücke
  • Butter (zum Einfetten des Siebs und der Knödel)Milchprodukte20 g
  • Vanillesoßenpulver (Tütchen, nach Packungsanleitung zubereitet)Vorräte1 Stück
  • Milch (für die Vanillesoße)Milchprodukte300 ml
  • Mohnmischung (aus der Packung, zum Bestreuen)Vorräte40 g

pro Portion

Nährwerte

448kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
11 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Kochtopf
  • Dampfgarer
  • Stielkasserolle
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Wasser aufsetzen und Sieb einfetten

    • Wasser im Topf erhitzen.
    • Das Sieb großzügig mit Butter einfetten, damit die Knödel nicht kleben.
    Schritt 1
  2. Germknödel garen

    • Die Germknödel in das eingefettete Sieb legen und in den Topf setzen.
    • Deckel auflegen und die Knödel im Wasserdampf gar ziehen lassen.
    Schritt 2
  3. Vanillesoße zubereiten

    • In der Zwischenzeit das Vanillesoßenpulver mit der Milch nach Packungsanleitung aufkochen und glatt rühren.
    Schritt 3
  4. Anrichten

    • Die gegarten Germknödel mit Butter bestreichen.
    • Vanillesoße darübergeben und die Mohnmischung aus der Packung darüberstreuen.
    Schritt 4