Giotto vorbereiten

• Einige Giotto Kugeln zum Dekorieren beiseitelegen.
• Die restlichen Giotto Kugeln grob zerbröseln.

Creme anrühren

• Frischkäse, Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
• Die zerbröselten Giotto unterheben.
• Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.

Biskuitboden schichten

• Die Löffelbiskuits kurz in die kalte Milch tauchen.
• Eine Springform damit auslegen.

Cake schichten

• Die Hälfte der Creme auf den Biskuits verteilen.
• Eine weitere Schicht getauchte Löffelbiskuits darauflegen.
• Mit der restlichen Creme abschließen und glatt streichen.

Kühlen

• Die Form abdecken und in den Kühlschrank stellen, bis die Creme fest ist.

Dekorieren und servieren

• Den Cake aus der Form lösen.
• Mit Kakaopulver bestäuben und mit den beiseitegelegten Giotto Kugeln dekorieren.