Préparer la pastèque

• Couper la pastèque en morceaux et retirer les pépins.
• Mixer les morceaux jusqu'à obtenir un jus bien lisse.

Filtrer le jus

• Passer le jus au travers d'une passoire pour retirer les résidus.

Turbiner en granité

• Verser le jus de pastèque dans la machine à granité.
• Lancer le programme granité jusqu'à obtenir une texture glacée et granuleuse.

Servir

• Répartir le granité dans des verres et déguster aussitôt.