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Haricots « Épouse-moi »
Hauptgericht

Haricots « Épouse-moi »

35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • haricots (égouttés et rincés)Vorräte480 g
  • ail en poudreGewürze3 g
  • oignon en poudreGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • selGewürze3 g
  • ail (émincé)Obst & Gemüse3 Stücke
  • piment (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • huile de piment croustillanteVorräte30 ml
  • tomates séchées (égouttées)Vorräte60 g
  • bouillon de pouletVorräte240 ml
  • herbes italiennesGewürze3 g
  • crème épaisseMilchprodukte300 ml
  • asiago (râpé)Milchprodukte50 g
  • pâte de curryVorräte15 g
  • basilic (ciselé)Obst & Gemüse10 g

pro Portion

Nährwerte

421kcal

Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
14 g
Fett
26 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Assaisonner les haricots

    • Faire chauffer l'huile de piment croustillante dans une poêle.
    • Ajouter les haricots, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre, le sel, l'ail et le piment.
    • Mélanger et laisser revenir quelques minutes.
    Schritt 1
  2. Ajouter les tomates séchées et le bouillon

    • Jeter les tomates séchées dans la poêle, elles vont fondre.
    • Verser le bouillon de poulet et ajouter les herbes italiennes.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Schritt 2
  3. Crémer la sauce

    • Couper le feu et verser la crème épaisse.
    • Ajouter l'asiago râpé et la pâte de curry.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    Schritt 3
  4. Mijoter couvert

    • Ajouter le basilic ciselé.
    • Remettre à feu doux, couvrir et laisser les saveurs se mélanger.
    Schritt 4
  5. Servir

    • Servir bien chaud, éventuellement avec du pain pour saucer.
    Schritt 5