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Hashbrowns croustillants
Frühstück

Hashbrowns croustillants

20 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pommes de terre (pelées et râpées)Obst & Gemüse300 g
  • huile de tournesol (liquide)Vorräte30 ml
  • sel (finement moulu)Gewürze5 g
  • poivre noir (finement moulu)Gewürze2 g

pro Portion

Nährwerte

200kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
3 g
Fett
8 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparation des pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre.
    • Les râper grossièrement.
    • Rincer à l'eau froide puis essorer soigneusement.
    Schritt 1
  2. Assaisonnement

    • Mettre les pommes de terre essorées dans un bol.
    • Ajouter le sel et le poivre.
    • Mélanger pour bien répartir l'assaisonnement.
    Schritt 2
  3. Cuisson des hashbrowns

    • Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
    • Déposer les pommes de terre, aplatir et cuire 5 minutes d'un côté.
    • Retourner et cuire 5 minutes de l'autre côté.
    Schritt 3