Backwaren
High-Protein-Schokobrötchen
45 Min.Für 6Nutri-Score C€
C
45 Min.
45 Min.High-Protein-Schokobrötchen
was Sie brauchen
Zutaten
SkyrMilchprodukte500 g
Dinkelmehl Type 1050Getreide270 g
Backpulver (1 Päckchen)Vorräte16 g- Vollmilchschokodrops (2 Päckchen, alternativ Zartbitter- oder weiße Schokolade)Vorräte200 g
pro Portion
Nährwerte
276kcal
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Teig verkneten
- Skyr, Dinkelmehl, Backpulver und Schokodrops in eine Schüssel geben.
- Alles zu einem formbaren Teig verkneten.
- Schritt 2
Brötchen formen
- Aus dem Teig sechs runde Brötchen formen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Schritt 3
Backen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Brötchen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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