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Kalorienarmer Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing
Beilage

Kalorienarmer Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing

15 Min.Für 2Nutri-Score A€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • Gurke (fein gehobelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • griechischer Joghurt (0,1 % Fett)Milchprodukte50 g
  • ApfelessigVorräte15 ml
  • Dill (gehackt)Obst & Gemüse5 g
  • KräutersalzGewürze2 g
  • SalzGewürze2 g
  • Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Obst & Gemüse15 ml

pro Portion

Nährwerte

33kcal

Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
3 g
Fett
1 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Gemüsehobel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Gurke hobeln und salzen

    • Die Gurke fein hobeln und in eine Schüssel geben.
    • Mit etwas Salz würzen und kurz stehen lassen.
    Schritt 1
  2. Dressing anrühren

    • Apfelessig, griechischen Joghurt und Zitronensaft zugeben.
    • Dill, Kräutersalz und etwas Salz hinzufügen.
    Schritt 2
  3. Vermengen und ziehen lassen

    • Alles gut durchmischen.
    • Vor dem Servieren noch etwas ziehen lassen.
    Schritt 3