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Kebab Maison au Four
Hauptgericht

Kebab Maison au Four

40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @by_nayd1 Import0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • viande hachéeFleisch450 g
  • purée d'oignonObst & Gemüse30 g
  • fromage blancMilchprodukte15 g
  • huile neutreVorräte15 ml
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • selGewürze5 g
  • paprikaGewürze2 g
  • ail en poudreGewürze3 g
  • persil (haché)Obst & Gemüse10 g

pro Portion

Nährwerte

281kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
22 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Nudelholz
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mixer la préparation

    • Réunir la viande hachée, la purée d'oignon, le fromage blanc, l'huile, le poivre, le sel, le paprika, l'ail en poudre et le persil.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Schritt 1

  2. Étaler la viande

    • Diviser la préparation en deux parts.
    • Déposer chaque part entre deux feuilles de papier cuisson.
    • Étaler très finement au rouleau.
    • Retirer la feuille de papier cuisson du dessus.
    Schritt 2

  3. Former les rouleaux

    • Rouler délicatement la préparation avec la feuille du dessous pour former un rouleau.
    • Déposer les rouleaux sur une plaque.
    Schritt 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à belle coloration.
    Schritt 4
Mezze holen